El buen comer: Mitsuharu Tsumura y la cocina Nikkei
30 de Junio de 2023 calarcon1
Hablamos con “Micha” de Maido sobre Nikkei, pollos asados, salsas peruanas y también de cómo es ser la cabeza de uno de los 10 restaurantes más importantes del mundo.
30 de Junio de 2023 calarcon1
Hablamos con “Micha” de Maido sobre Nikkei, pollos asados, salsas peruanas y también de cómo es ser la cabeza de uno de los 10 restaurantes más importantes del mundo.