María José Zañartu: “WineHouse para mi es como un hijo”

Corría 1993 cuando María José Zañartu y su marido, Patricio Middleton, decidieron abrir The Wine House, la primera tienda especializada en vinos en Chile. Lo que partió como una apuesta pionera se convirtió en un referente: cinco tiendas, una selección exquisita de vinos chilenos y extranjeros, y un lugar donde cada botella contaba una historia.

Pero el año 2000 llegó con un giro radical. Decidieron cerrar todo. Las cinco tiendas, el negocio que habían construido desde cero… todo. Podían haberse quedado ahí, en el recuerdo de lo que fue, pero eligieron reinventarse.

Del vino pasaron a los accesorios. Primero copas, luego cristales, cuchillería, porcelanas. El universo de la mesa se abrió ante ellos como un nuevo escenario lleno de elegancia y posibilidades. Así nació De Mantel Largo, que más tarde tomaría un nombre que unía perfectamente sus raíces con su evolución: Wine & House. Desde entonces, María José no ha parado. Viajes por el mundo, ferias internacionales, relaciones con los fabricantes de las marcas más sofisticadas del rubro. Con más de 27 años de experiencia, ha creado una tienda que hoy reúne lo mejor de la mesa fina, sin necesidad de cruzar fronteras.

¿Cómo pasó de cerrar sus tiendas de vino a traer lo mejor del diseño de mesa al alcance de todos los chilenos? Descúbrelo en Más Que Un Pitch, disponible en Spotify y por Radio Infinita, 100.1 FM.